Nos engagements

Des entités implantées sur le territoire national pour un sourcing en France, comme à l’international, pour un approvisionnement constant.

Puisque nous faisons partie d’une coopérative…
Nous travaillons sur un modèle respectueux de la terre, des hommes, des bêtes et de la tradition auprès d’éleveurs responsables.

Valoriser les équipes et leur travail
Favoriser la qualité de vie au travail
Accompagner les éleveurs
Suivre l’alimentation et des conditions d’élevage des bêtes
Vérifier le bon respect des labels de Qualité

La qualité assurée toute l’année

Garantir un produit de qualité toute l’année passe par un sourcing incluant l’import à l’international.

Ainsi, la viande étrangère, sous condition de répondre aux exigences d’Arterris Viandes n’est pas proscrite. En effet, l’exclure pénaliserait in fine, l’intégrité de la filière et impacterait fortement notre capacité d’approvisionnement.

Pour trouver l’éleveur qui met la qualité, et donc le respect de l’animal, au cœur de son engagement, Arterris Viandes choisit aussi des éleveurs anglais, écossais, allemands,… qui partagent sa vision de l’élevage.

Experts

L’ensemble des équipes du Pôle Viande Alpes Provence Agneaux, Canu, Ovimpex, Vianov

Un groupement de spécialistes de la viande

Notre activité est portée par des hommes et des femmes qui travaillent dans le métier de la viande depuis plusieurs générations. Leurs fidélités est le gage de notre engagement.

Éleveurs

De véritables partenaires, acteurs de la qualité pour une traçabilité optimale

Au sein de la coopérative agricole

Nous sommes 25 000 agriculteurs, collaborateurs, administrateurs locaux. Nous sommes passionnés par nos métiers et plus que tout fiers de nos territoires. Nous proposons un service allant “de la fourche à la fourchette”.

Élevages

Une attention portée au bien-être animal, pour une viande labellisée de qualité dans une démarche d’avenir.

Pour le bon et le mieux

Notre objectif : répondre aux consommateurs qui demandent du goût, de la tendreté mais aussi une démarche eco-responsable dans un plus grand respect de l’animal.

experts

L’ensemble des équipes du Pôle Viande

Alpes Provence Agneaux, Canu, Ovimpex, Vianov

Un groupement de spécialistes de la viande

Notre activité est portée par des hommes et des femmes qui travaillent dans le métier de la viande depuis plusieurs générations.
Leurs fidélités est le gage de notre engagement.

Une attention portée
au bien-être animal, pour une viande labellisée de qualité dans une démarche d’avenir.

Élevages

Pour le bon
et le mieux

Notre objectif : répondre aux consommateurs qui demandent du goût, de la tendreté mais aussi une démarche eco-responsable dans un plus grand respect de l’animal.

Notre ambition : une vision
d’avenir dès aujourd’hui !

De véritables partenaires, acteurs de la qualité pour une traçabilité optimale

Éleveurs

Au sein de
la coopérative
agricole

Nous sommes 25 000
agriculteurs, collaborateurs, administrateurs locaux. Nous
sommes passionnés par nos
métiers et plus que tout fiers de nos territoires. Nous proposons un service allant “de la fourche à la fourchette”